Если вы понимаете, что есть много сладкого вредно, но не можете отказать в лакомствах ни себе, ни детям, которые норовят каждый день выпросить то одну, то другую вкусность, — знайте, вы в этом не одиноки. Почти 40% опрошенных россиян назвали себя сладкоежками и признались, что шоколад, пирожные и конфеты присутствуют в их рационе ежедневно. О популярных причинах тяги к сладкому и о том, как побороть её у ребёнка, редакции «Родительского университета» рассказала детский эндокринолог, специалист по расстройствам пищевого поведения Юлия Сидорова.
Скука
Одна из популярных причин тяги к сладкому, особенно у маленьких детей — скука. «Чем младше ребёнок, тем менее он способен придумать себе занятие, чтобы переключить фокус внимания», — поясняет специалист. При этом Юлия Сидорова подчёркивает, что развлекать ребёнка мультфильмами или гаджетами — это не выход, так как они провоцируют переедание у детей.
Что делать
Необходимо предложить ребёнку альтернативные способы занять себя и получить яркие эмоции.
«Если речь о малышах, нужно посмотреть, какие в комнате есть игрушки и подходят ли они по возрасту, возможно, какие-то из них нужно обновить. Также важно предложить интересные занятия, хобби. С маленьким ребёнком первое время нужно будет заниматься, чтобы он понимал, что и как ему нужно делать, дети постарше могут осваивать новые виды деятельности самостоятельно. Это может быть что угодно — от бисероплетения до настольных игр», — рекомендует Юлия Сидорова.
Запрет на сладкое
Решение полностью отказаться от десертов часто приводит к тому, что семья начинает есть их с утроенной силой. Запретный плод всегда сладок, к тому же жёсткие ограничения приводят к стрессу и напряжению, которые, в свою очередь, вызывают тягу к мучному, сладкому, жирному. Получается замкнутый круг.
Что делать
«Задача родителей — не исключить сладкое полностью, а определить, какое количество вкусностей будет доступно ребёнку и какой у него будет выбор. Например, можно договориться, что он сможет один раз в день съесть какое-то лакомство, а потом предложить ему выбрать, что это будет — мороженое, мармелад или кусочек торта», — поясняет врач.
Недостаток сна
Эндокринолог напоминает: недостаток сна стимулирует выработку гормона голода грелина, который возбуждает повышенный аппетит к сладкой и высококалорийной пище.
Что делать
Если вы замечаете, что вы или ваш ребёнок переедаете тогда, когда мало спите, то, чтобы отбить тягу к сладкому и жирному, достаточно нормализовать режим сна. Важно ложиться и просыпаться примерно в одно и то же время, а также спать в хорошо проветренном тёмном помещении, на комфортном матрасе и подушке, которые позволяют поддерживать позвоночник и шею в ровном положении.
Тематический контент и реклама
В силу незрелости дети склонны выбирать то, что им транслируют в мультфильмах, фильмах или рекламе. При этом контента, где главные герои «плюшками балуются», довольно немало: от советских мультфильмов, где домовёнок Кузя с азартом съел целый торт, до современного американского кино, в котором со словами «Эй, чемпион» родители подают ребёнку на завтрак калорийные хлопья.
Больше того — во многих магазинах специально кладут шоколад, конфеты и чупа-чупсы на нижние полки, чтобы соблазнить ими детей.
Что делать
Эксперт рекомендует следить за тем, какой контент потребляет ребёнок, а также не брать его с собой в те магазины, где нет возможности увести его подальше от полок с вредной едой. Вместо этого лучше привлекать ребёнка к походу на рынок, где можно познакомиться с большим многообразием сезонных овощей, фруктов, ягод и трав.
Несбалансированность рациона
Глюкоза является главным источником энергии для организма. Получить её можно из углеводов. Из простых (конфеты, шоколад, пирожные) — почти моментально, но ненадолго. А вот сложные углеводы, которые содержатся в цельнозерновом хлебе, макаронах из твёрдых сортов пшеницы, овсянке, гречке, перловке, способны зарядить энергией на долгое время.
Если энергии не хватает, скорее всего, в рационе присутствует недостаточно сложных углеводов. Также возможен дефицит других питательных веществ.
Что делать
«Важно питаться сбалансированно. Это значит, что в рационе ежедневно должны присутствовать белки, жиры, клетчатка и углеводы, то есть мясо, яйца, орехи, крупы, овощи и фрукты», — говорит Юлия Сидорова.
Если питаться так ежедневно, организму не понадобится много сладкого. А съесть пару конфет или полакомиться чем-то на большом празднике или в парке — это не критично для человека, у которого нет диагнозов.
Зависимость от сладкого у взрослых
Специалист отмечает: дети склонны к копинг-стратегиям. Родители для них — значимые близкие люди, поэтому они склонны повторять за ними всё, что те делают, включая пищевые привычки.
Что делать
«Если вы понимаете, что не можете отказаться от сладкого сами, надо начать применять к самим себе те же рекомендации, о которых мы говорили ранее: не заедать стресс и скуку, высыпаться, найти любимое хобби, которое будет дарить приятные эмоции», — советует Юлия Сидорова.
