Нож, ножницы, вилки — как научить ребёнка пользоваться острыми предметами

Рано или поздно перед каждым родителем встаёт вопрос: когда можно доверить ребёнку нож, вилку, ножницы или иголку? С одной стороны, важно научить малыша самостоятельности, с другой — обезопасить от возможных травм. Как найти баланс и научить ребёнка уверенно пользоваться острыми предметами? В этих вопросах редакции «Родительского университета» помогла разобраться Елена Калинина — опытная мама четверых детей.

Во сколько лет можно давать ребёнку нож, ножницы и другие острые предметы

По словам Елены Калининой, каждый острый предмет требует определённого уровня развития мелкой моторики, координации и понимания правил безопасности.

Под контролем взрослых можно давать ребёнку безопасные острые предметы в следующем возрасте.

• Вилка — с 1,5–2 лет. На этом этапе развития ребёнок уже способен уверенно держать столовые приборы. Главное — поначалу использовать маленькую тупую вилку с закруглёнными зубцами (можно будет заменить её на обычную, когда убедитесь, что навык доведён до автоматизма).

• Нож — с 2,5–3 лет.  Используйте специальный нож с тупым лезвием и закруглённым концом и начните с нарезки мягких продуктов, таких как бананы, варёные яйца, авокадо, хлеб. Возьмите еду среднего размера, чтобы ребёнку было по силам сразу разрезать её пополам.

^{Источник: Daily Choice Home Store}

Настоящий нож можно давать примерно с 5–6 лет и только под присмотром. Если ребёнок очень активный и ему сложно сосредоточиться, можно сперва предложить рифлёный нож для овощей и фруктов, а обычный дать, когда дошкольник лучше научится себя контролировать.

• Ножницы — с 3-4 лет. Первые ножницы должны быть безопасными, с закруглёнными концами и не более 10-13 см в длину. К 5–6 годам можно переходить на обычные.

^{Источник: «Всё лучшее детям»}

• Иголка — с 6–7 лет. В этом возрасте развивается необходимая мелкая моторика, а также зачатки способности целенаправленно концентрировать внимание на задачах, которые не слишком интересны. Благодаря этому ребёнок может действовать относительно аккуратно и осознанно. Стоит начать с пластмассовых иголок для творчества и переходить к настоящим, когда ребёнок научится ими управлять.

^{Источник: Siberiana}

Как объяснить ребёнку правила безопасности и не напугать

Елена Калинина рекомендует следующие приёмы, которые помогут приучить ребёнка к использованию острых предметов.

Вместо «Осторожно, нож опасный» лучше сказать: «Нож острый, им режут продукты, поэтому его нужно держать правильно — вот так».

Демонстрируйте,как вы аккуратно пользуетесь ножом или ножницами и комментируйте свои действия. При первом-втором использовании предмета можно управлять руками и пальчиками ребёнка, корректируя его движения, а потом дать ему попробовать действовать самому.

«Рисуйте картинки с правилами безопасности или сочиняйте сказки о героях, которые правильно обращаются с инструментами», — советует Елена Калинина.

Спрашивайте у ребёнка: «Как ты думаешь, зачем ножу острота?» или «Как удобнее держать ножницы?» — пусть он сам рассуждает и делает выводы.

Например, если речь о ножницах, для начала предложите просто разрезать бумагу как получится, потом — по линии, затем — вырезать простые фигуры: треугольник, квадрат.

Правила безопасности при работе с острыми предметами

Правила безопасного обращения с предметами, которые кажутся очевидными взрослому, совсем не очевидны для малыша. Набросайте перед занятиями план, что нужно прояснить для ребёнка.

Правила безопасности при работе с ножницами

• Нельзя бегать, прыгать и махать руками, когда держишь ножницы.
• Можно резать ножницами бумагу/картон, а волосы, одежду, шторы, кошачью шерсть — нельзя.
• Ножницы нужно передавать ручкой вперёд.
• Во время резки нужно двигать ножницы, а не бумагу.
• Ножницы следует хранить в чехле в специально отведённом месте.

Правила безопасности при работе с ножом

• Нож используют только на кухне.
• Нож предназначен только для разрезания пищи.
• Разрезать продукты нужно на нескользящей разделочной доске.
• Прикасаться к еде можно только чисто вымытыми руками.
• Браться за нож следует сухими руками
• Нужно держать нож лезвием вниз и остриём от себя.
• Нож следует держать крепко.
• Перед тем как отрезать кусочек, лучше легонько зафиксировать нож на продукте и только потом нажимать.
• Важно, чтобы нож находился на расстоянии от пальцев — в толстых ломтиках нет ничего страшного.
• Во время резки нужно смотреть только на движение ножа, не отвлекаясь.
• Если нужно что-то взять, принести и пр., нож следует положить на стол и взять только тогда, когда снова нужно будет что-то отрезать (передвигаться по кухне с ножом нельзя!).
• Нож нужно класть на стол рукояткой к себе.

Правила безопасности при работе с иглой

• Иглу можно хранить только в игольнице.
• Нельзя класть на стол и другие поверхности иглу без нитки.
• Передавать иглу следует воткнутой в игольницу и с ниткой в ушке.
• Нитку нужно разрезать ножницами (ни в коем случае не перекусывать!).
• Держать иглу следует ближе к ушку.
• Можно использовать при работе напёрсток.
• Нужно внимательно следить за иглой во время работы.